Dicas

Desperte com receitas simples e eficientes

28/08/2013 11:37
Nesta estação de outono próximo ao inverno as baixas temperaturas faz com que a preguiça se instale com facilidade prejudicando a realização das nossas atividades, porém os afazeres do dia-a-dia não mudam como as estações, e assim é necessário contar com a ajuda de algumas receitas que têm o...

APRENDA A FAZER SETE SUCOS DE FRUTAS COM VERDURAS E LEGUMES

13/08/2013 09:17
A combinação é nutritiva e ainda combate diversos males, como a celulite. O que você faria se alguém te oferecesse um suco de maçã com couve? E um de melancia com salsão? Provavelmente a sua reação seria bem menos receptiva do que se dentro do copo houvesse apenas a maçã ou a melancia. Entretanto,...

TRANSGÊNICOS: SAIBA ONDE ELES ESTÃO E VOCÊ NEM IMAGINA

24/10/2012 09:49
  Polêmicas sobre uso da técnica geram impasse entre especialistas Implantar características novas ou melhorar as já existentes em determinado organismo são o principal objetivo dos transgênicos. Apesar das propagadas vantagens da aplicação da técnica, não são poucos os impasses...

DICAS PARA LIMPEZA DA COZINHA

23/10/2012 12:17
  Todo mundo que cuida dos serviços domésticos, sabe muito bem o trabalho que dá manter uma cozinha sempre limpa e impecável. Apesar de o banheiro ser o ambiente mais lembrado quando o assunto é contaminação, a cozinha não fica atrás e se duvidar, até assume o posto de lugar preferido dos...

10 DICAS PARA COZINHAR

23/10/2012 12:15
  Como evitar o choro enquanto corta cebola Com uma faca, corte um “cone” na parte debaixo da cebola (de onde saem as raizes). O diâmetro e a profundidade devem ser de cerca de 1/3 da cebola. Jogue esse cone fora. Essa é a parte responsável por fazer todos próximos chorarem quando se...

DICAS IMPORTANTES NA COZINHA:

23/10/2012 12:12
  ABACATE: 1. Quando você cortar o abacate e usar apenas uma de suas partes, coloque um pouco de farinha de rosca na superfície da outra parte para ela não escurecer. 2 Para o abacate cortado não escurecer, passe uma camada fina de manteiga na superfície da parte cortada. 3 O creme...

O que é kefir?

23/10/2012 11:50
  Kefir é uma bebida fermentada, normalmente preparada à base de leite. A palavra kefir originou-se da palavra turca “Keif”, que significa “bom sentimento”. O uso do kefir data de muitos séculos em pastores do Cáucaso, que transportavam o leite em bolsas de couro, onde este fermentava num...

REGRA BÁSICA

18/09/2012 14:00
  Tendo o privilégio de morarmos num país tropical, os mercados locais oferecem uma gama enorme de variedade de frutas, legumes e verduras (por isso aproveite sempre os produtos que estejam no período de safra). Esse fator por si só já é inspirador o suficiente para nos atrevermos a...

REGRAS DE SEGURANÇA E HIGIENE

18/09/2012 13:59
  Prepare-se: Tire anéis, pulseiras, brincos e colares para evitar que, em um acidente, pequenas peças possam cair e se misturar aos alimentos. Prenda os cabelos colocando uma touca higiênica (ou amarre uma bandana, que é bem charmoso!) Lave muito bem as mãos antes de iniciar...

TRUQUES

18/09/2012 13:58
  Alho picado x alho espremido: Não utilize o dente de alho em temperos e assados sempre da mesma maneira. Utilize o alho espremido quando quiser que o sabor apareça firme e forte como parte do tempero. Agora, para os pratos onde o sabor do alho deve se misturar ao dos demais temperos e...
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