BISCOITO COM FLOCOS DE MILHO

Ingredientes

2 colheres de sopa cheias de manteiga (100 g)

1 ½ colher margarina (75 g)

1 ovo

½ xícara (250 ml) açúcar fino

1 ¼ xicara de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó

1 colher de essencia de amendoa

Modo de preparo

Misturar bem os 4 primeiros ingredientes

Acrescentar o restante, a massa fica meio mole

Com a ajuda de 1 colher de chá, por um pouquinho de massa na vasilha os flocos e apertar para grudar

Por na assadeira e assar em forno médio até corar um pouco (cuidado para não queimar embaixo).