BRIGADEIRÃO BRANCO DE MICRO-ONDAS

27/09/2012 08:00

 

Ingredientes:

1 lata(s) de leite condensado mococa

4 unidade(s) de ovo

1 colher(es) (sopa) de manteiga mococa

1 lata(s) de creme de leite mococa sem soro

250 gr de chocolate branco picado(s)

1/4 xícara(s) (chá) de açúcar

Modo de preparo:

Coloque a manteiga em um refratário e leve ao micro-ondas por 30 segundos na potência alta e reserve.

Coloque o chocolate branco em um refratário e leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência média. Mexa e reserve.

Coloque no liquidificador  o leite condensado, os ovos, a manteiga derretida, o creme de leite, o chocolate derretido e o açúcar. Bata bem e coloque em uma fôrma de anel untada com manteiga. Leve ao micro-ondas por 8 minutos em potência alta. Desenforme morno, decore com chocolate branco e preto granulado.

Dica

Cuidado ao derreter chocolates no micro-ondas para que o mesmo não queime. O ideal é que sua temperatura não ultrapasse os 50ºc.

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