BRIGADEIRÃO DE LEITE DE COCO
27/09/2012 08:00
Ingredientes
2 latas de leite condensado
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 vidro de leite de coco (200ml)
1/2 xícara (chá) de leite
Canela 4 ovos
Modo de preparo
No liquidificador, bata bem o leite condensado, o chocolate em pó, o leite de coco, o leite e os ovos. Coloque em uma fôrma de furo central untada com margarina e polvilhada de chocolate em pó. Asse em banho-maria no forno preaquecido a 220ºc durante 1 hora ou até ficar firme. Deixe esfriar e desenforme. Sirva gelado.