BRIGADEIRO BRASIL
27/09/2012 08:01
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de café original
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de nozes moídas
1 xícara (chá) de chocolate em pó
Manteiga para untar
Grãos de café para decorar
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado com o café e a manteiga. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (que corresponde a cerca de 10 minutos). Retire do fogo, misture as nozes, passe para um prato untado e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no chocolate em pó.
Sirva em forminhas de papel decoradas com os grãos de café.