CAFÉ COM CREME DE LARANJA
19/09/2012 09:29
Ingredientes
½ xícara (chá) de creme de leite fresco
½ colher (chá) de raspas de casca de laranja
1 colher (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de café preparado quente
1 colher (chá) de raspas de chocolate meio amargo
Café em grãos para decoração
Casca de laranja
Modo de preparo
Na batedeira, bata o creme de leite com as raspas de laranja e o açúcar até engrossar ligeiramente
Coloque metade do creme nas taças
Bata o restante do creme até obter picos firmes, reserve
Acrescente às taças, o café preparado e o chocolate.
Finalize com o restante do creme batido em picos firmes, usando bico pitanga e decore com café em grãos e casca de laranja.