COBERTURA CREMOSA DE CHOCOLATE E CAFÉ

27/09/2012 08:25

 

Ingredientes:

200 g de margarina

5 colheres de chocolate em pó

6 colheres de açúcar

1 xícara de café bem forte

2 xícaras de creme de leite

4 gemas

Modo de preparo:

Bata o chocolate, o creme de leite, o café e as gemas e leve ao fogo brando em banho-maria até engrossar. Deixe esfriar, bata a margarina com o açúcar, misture firme e bata bem.