CREME DE VAGEM

18/09/2012 14:17

 

Ingredientes

1 kg de vagem picada bem fininha

1 kg de abobrinha

½ kg de couve-flor

Tempero verde a gosto

Sal e cebola a gosto

Modo de preparo

Cozinhe a abobrinha e a couve-flor em aproximadamente 1 ½ litros de água juntamente com os temperos. Bata no liquidificador, peneire, faça um creme, leve ao fogo e adicione a vagem bem fininha. Deixe cozinhar e sirva.