CROQUETAS DE ATÚM

25/09/2012 09:10

 

Ingredientes:

5 batatas cozidas e sem casca

2 latas de atúm

1 colher chá de sal

3 ovos batidos

Farinha de rosca

Modo de preparo:

Amasse as batatas com o sal, adicione o atúm e misture todos os ingredientes com a mao.

Faça "croquetes" com a mistura.

Passe os "croquetes" nos ovos, na farinha de rosca e ponha para fritar em uma frigideira com óleo, já aquecido