Cuca

Ingredientes

4 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

1 xícara de leite

4 ovos

2 colheres de sopa de manteiga ou margarina

2 colheres de sopa de fermento em pó

Farofa:

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de farinha de trigo

canela em pó

1 ou 2 colheres de margarina ou manteiga

Modo de preparo:

Bater os ovos com o açúcar, misturar os outros ingredientes até formar uma massa homogênea

Untar uma forma com margarina, colocar a massa, salpicar a farofa e levar ao forno pré-aquecido para assar por aproximadamente 40 minutos

Para a farofa basta colocar tudo em uma tigelona e ir amassando até ficar com cara de farofa