ESPAGUETE COM ALMÔNDEGAS

25/09/2012 09:23

 

Ingredientes:

300g de carne moída

1 cebola

1 ovo batido

1 colher de sopa salsa picadinha

2 colheres de chá de sal

5 colheres de sopa de farinha de rosca

1 lata de molho de tomate pronto

1 xícara de chá de água

400g de espaguete cozido al dente

Azeitonas pretas

Modo de preparo:

Em uma vasilha, coloque a carne moída, a cebola, o ovo, o sal, e a farinha de rosca.

Misture tudo muito bem até formar uma massa.faça as almôndegas não muito grandes.

Em uma panela, ponha o molho de tomate e a água e leve ao fogo até ferver.

Acrescente as almôndegas e cozinhe por + ou - 15

Minutos em fogo baixo.

Coloque o espaguete em um refratário coloque o molho por cima e salpique queijo ralado. Siva imediatamente.