ESPAGUETE COM ALMÔNDEGAS
Ingredientes:
300g de carne moída
1 cebola
1 ovo batido
1 colher de sopa salsa picadinha
2 colheres de chá de sal
5 colheres de sopa de farinha de rosca
1 lata de molho de tomate pronto
1 xícara de chá de água
400g de espaguete cozido al dente
Azeitonas pretas
Modo de preparo:
Em uma vasilha, coloque a carne moída, a cebola, o ovo, o sal, e a farinha de rosca.
Misture tudo muito bem até formar uma massa.faça as almôndegas não muito grandes.
Em uma panela, ponha o molho de tomate e a água e leve ao fogo até ferver.
Acrescente as almôndegas e cozinhe por + ou - 15
Minutos em fogo baixo.
Coloque o espaguete em um refratário coloque o molho por cima e salpique queijo ralado. Siva imediatamente.