Farinha de Banana verde 2
25/03/2013 20:12
Você pode fazer com quantas bananas quiser.
Comece escaldando-as em água fervente por dois minutos. Descasque e corte em tiras. Coloque em um tabuleiro, dispostas lado a lado. Leve ao forno e deixe torrar até ficarem esturricadas, quebradiças e esfarinhando na mão.
Passe em uma máquina de moer ou liquidificador e depois passe em uma peneira fina.