MOLHO BARBECUE FÁCIL
02/10/2012 09:51
Ingredientes
2 colheres de sopa de óleo
1/2 cebola ralada
1/2 xícara de chá de vinagre
1/2 colher de chá de pimenta calabresa
1/2 xícara de chá de catchup
3 colheres de sopa de açúcar mascavo
Modo de preparo
Em uma panela aqueça o óleo e refogue a cebola.
Junte o vinagre e a pimenta, abaixe o fogo e deixe reduzir à metade.
Junte o catchup e o açúcar mascavo.
Deixe ferver, desligue e deixe esfriar para usar.