MUSSE DE MORANGO

27/09/2012 09:03

 

Ingredientes

½ envelope gelatina vermelha sem sabor

2 xícara chá leite desnatado

Adoçante correspondente a 5 colheres de açúcar

5 col. Sopa de leite desnatado

1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Hidrate a gelatina em pó e a derreta em banho-maria, conforme instruções da embalagem. Bata no liqüidificador o leite, o adoçante e o leite em pó. Em seguida, acrescente os morangos limpos e bata. Junte o creme de leite light e a gelatina. Bata por mais alguns minutos. Dose em recipientes adequados e leves à geladeira, por 2 horas, para adquirir consistência.