PÃO CASEIRO

14/08/2013 14:46

Ingredientes

1 lata de leite condensado

A mesma medida de leite (morno)

A mesma medida de água

A mesma medida de óleo

2 colheres sopa de manteiga ou margarina qualy

5 ovos

3 colheres sopa de açúcar

1 colher chá de sal

2 kg de farinha de trigo

2 tabletes de fermento fresco p/ pão

Modo De Preparo

Bata no liquidificador, os ingredientes líquidos (leites, água, óleo, manteiga, os ovos e o fermento) ligeiramente.

Ponha numa tigela grande e vá adicionando a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem.

Tire da tigela, ponha na mesa e sove bem a massa.

Deixe crescer por 2 horas.

Depois disso molde os pães da forma que quiser, leve para assar em fôrma untada com óleo, em forno médio por 30 a 35 minutos ou até que fiquem dourados.

Antes de levar ao forno, deixe crescer, de novo, por 40 minutos, na fôrma.

Essa receita rende muito, dá super certo e é muito gostoso sentir o cheiro de pão fresco pela casa.