Pão De Farinha De Milho

Ingredientes

2 xícaras chá de farinha de milho amarela em flocos

2 xícaras chá de farinha de trigo

1 xícaras chá de açúcar

3 colheres chá de fermento químico em pó

Quanto baste de sal

3 unidades de ovo

1 1/2 xícaras chá de leite

1/2 xícaras chá de manteiga

Modo De Preparo

Pegue uma tigela, e misture a farinha de milho, a farinha de trigo, açúcar, fermento e o sal. Adicione o ovo e o leite. Mexa até obter uma massa homogênea. A seguir, acrescente a manteiga e torne a mexer até a massa ficar lisa.

Coloque numa forma retangular (untada e enfarinhada) ou de furo central. Leve para assar em forno médio (180ºc) por cerca de 20 minutos.