Pão De Queijo Caseiro
26/08/2013 15:32
Ingredientes
500 gr de polvilho azedo
200 ml de água
200 ml de leite
4 unidades de ovo
1 colheres sopa de sal
250 gr de parmesão ralados
100 gr de gordura vegetal hidrogenada
Modo De Preparo
Coloque o leite, a água, a gordura vegetal e o sal em uma panela, retire quando levantar fervura e acrescente ao polvilho. Sove bem acrescentando os ovos um a um. Junte o queijo ralado e misture bem. Deixe no freezer por 30 minutos. Enrole e coloque para assar no forno pré-aquecido a (180ºc) até dourar.