PAVÊ DE AMEIXA PRETA
15/10/2012 14:37
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca
1 lata de creme de leite
250g de ameixa preta sem caroço
2 colheres (sopa) de maisena
300g de biscoito champanhe
Modo de preparo
Faça o creme com o leite condensado, adicione a maisena no leite para dissolver e leve esse três primeiros ingredientes ao fogo.
Assim que ferver, retire do fogo, adicione o creme de leite e reserve.
Forre o fundo do pirex com os biscoitos adicione o creme ainda quente.
Por cima coloque as ameixas em calda.
Leve à geladeira por 3 horas.
Sirva em seguida.