PONCHE DE CAFÉ

27/09/2012 08:14

 

Ingredientes:

4 pedacinhos de chocolate meio amargo

Açúcar a gosto

4 colheres de creme de leite

4 xícaras de café bem forte

Chantilly, canela e cacau em pó

Raspas de laranja

Modo de preparo:

Derreter o chocolate, o açúcar e o creme em fogo brado. Juntar o café e levar ao fogo sem deixar ferver. Colocar em xícaras grandes. Guarneçer com chantilly e sobre ele colocar canela, cacau em pó e raspas de laranja.