PUDIM DE ATUM
24/09/2012 13:51
Ingredientes:
6 papossecos
1 litro de leite
Cebola
Alho
Azeite
4 ovos
1 colher de sobremesa de fermento
Salsa
Azeitonas
Ervilhas
2 latas de atum
Modo de preparo:
Ferva leite e com este demolhe os papossecos. Passe pela varinha mágica para transformar em puré.
Faça um refogado com azeite, cebola e alho e junte ao preparado anterior. De seguida bata os ovos, adicione e passe de novo a varinha mágica. Junte os restante ingredientes e misture.
Unte uma forma ou pirex deite o preparado e leve ao forno.