PUDIM DE COALHADA

27/09/2012 09:13

 

Ingredientes

500ml de leite meio gordo

400ml de natas para bater

3 ovos

200 grs de açúcar

Meio limão espremido

2 saquetas de cuajada

Caramelo q. B.

Modo de preparo

Juntar todos os ingredientes, passar a varinha mágica e levar ao lume até engrossar, após engrossar, verter para uma forma caramelizada e vai ao frigorifico de um dia para o outro.

Também servi musse de chocolate e menta, não fosse alguém não gostar, no entanto, na verdade é que apenas tinha um 2travozinho a menta", quase não se notava nada, mas foi tudo. . .