SALAME DE CHOCOLATE

27/09/2012 07:58

 

Ingredientes

3 gemas;

100g de açucar;

125g de chocolate em pó;

125g de margarina;

1,5 pacotes de bolacha maria

Modo de preparo

Bata muito bem as gemas com o açúcar, até obter uma massa fofa e esbranquiçada. Entretanto derreta a margarina e junte o chocolate em pó, juntando tudo com a mistura do açúcar com as gemas. Parta a bolacha maria aos bocados e junte também. Enrole com a forma de um chouriço sobre papel de alumínio, e leve ao frigorífico. Sirva cortado às fatias.