SORVETE DA LUCIA DE INHAME

27/09/2012 09:28

 

Ingredientes

500 g de inhame descascado e cozido em água

2 latas de leite condensado

500 ml de creme de leite fresco

1 colher (sobremesa) de baunilha

Modo de preparo

Bata no liquidificador: 500 g de inhame descascado e cozido em água, 2 latas de leite condensado, 500 ml de creme de leite fresco e 1 colher (sobremesa) de baunilha.

Coloque num recipiente plástico e leve ao congelador. Deixe de um dia para outro.

Depois de congelado, deixe um tempo fora do congelador.

Pode-se acrescentar frutas da época como banana, morangos, geleia ou chocolate.