TABULE TROPICAL

25/09/2012 14:43

 

Ingredientes

1 xícara de trigo para quibe

2 tomates picados

1 pepino grande picado em cubos

Cebolinha verde e salsinha a gosto

Hortelã fresca a gosto

1 colher de sopa de azeite de oliva

Suco de 1 limão

1 manga cortada em cubos

Pimenta do reino a gosto

Sal a gosto

1 pé de alface

Modo de preparo

Deixe o trigo de molho por 1 hora

Depois escorra toda água e coloque em uma tigela

Junte os tomates, o pepino, a cebolinha, a salsinha, a manga, a hortelã

Tempere com azeite, sal, limão e pimenta

Misture bem e sirva sobre alface

Uma refeição leve e saudável