TORTA DE BANANA COM CAFÉ

Ingredientes:

10 colheres (sopa) de açúcar

10 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de margarina

2 colheres (sopa) de gordura vegetal

2 colheres (sopa) queijo ralado

2 ovos inteiros

1 xícara (chá) de café forte

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 dúzia de bananas nanicas

Canela em pó

Fazer uma calda de caramelo

Modo de preparo:

Colocar em uma assadeira a calda de caramelo, as bananas cortadas de comprido e polvilhar canela por cima. Misturar todos os ingredientes com uma colher e jogar por cima das bananas. Assar em forma caramelada em forno médio.