TORTA DE FRANGO BBB
Ingredientes:
1 Colher de sopa de óleo
1 Unidade Peito de frango cozido e desfiado
1 Unidade Cenoura pequena picada
8 Colheres de sopa de Extrato de tomate
1 Potinho de caldo de galinha
2 Xícaras de água
1 Lata de Creme de leite
1 Embalagem de Pão de forma
1 Copo de Requeijão cremoso
Modo de Preparo:
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio refogue o frango desfiado por 2 minutos.
Junte a cenoura, o extrato de tomate, o potinho de caldo de galinha, a água, e cozinhe por 10 minutos.
Adicione o creme de leite e misture. Reserve.
Em um refratário pequeno (26 x 16 cm), faça camadas alternadas de pão de forma e o creme de frango.
Termine as camadas com o requeijão cremoso.
Sirva a seguir.
Informações adicionais
No recheio poderá ser acrescentados azeitonas,coentro, salsinha, a gosto da família.