TORTA DE FRANGO BBB

19/09/2012 10:18

 

Ingredientes:

1 Colher de sopa de óleo

1 Unidade Peito de frango cozido e desfiado

1 Unidade Cenoura pequena picada

8 Colheres de sopa de Extrato de tomate

1 Potinho de caldo de galinha

2 Xícaras de água

1 Lata de Creme de leite

1 Embalagem de Pão de forma

1 Copo de Requeijão cremoso

Modo de Preparo:

Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio refogue o frango desfiado por 2 minutos.

Junte a cenoura, o extrato de tomate, o potinho de caldo de galinha, a água, e cozinhe por 10 minutos.

Adicione o creme de leite e misture. Reserve.

Em um refratário pequeno (26 x 16 cm), faça camadas alternadas de pão de forma e o creme de frango.

Termine as camadas com o requeijão cremoso.

Sirva a seguir.

Informações adicionais

No recheio poderá ser acrescentados azeitonas,coentro, salsinha, a gosto da família.